Z och representant för Champagne Joel Coche
Champagne Joel Coche var en ny bekantskap för oss på vin- och gourmandsalongen i Cavaillon (se tidigare blogg).
Att få provsmaka ett glas kall och torr champagne är något som vi skattar högt.
Vi har lärt oss att Champagne kan ha tre olika betydelser:
La Champagne (provinsen)
Champagne Viticole (vinodlingsområdet)
Le Champagne (vinet).
Champagne betyder ungefär "öppet landskap".
Det kan vara en bra beskrivning av det område i Frankrike som producerar dessa drycker.
Det är en vidsträckt jordbruksbygd.
Provinsen Champagne motsvarar ungefär Belgiens storlek.
Det är det landskap - Gallien - som i forna tider varit hemvist för Asterix och Obelix.
Sedan kom romarna och planterade de första vinstockarna i Champagne.
Alltnog, vi införskaffade några flaskor Champagne Joel Coche "Brut tradition".
När vi sedan skulle lämna salongen för återfärd till Apt slogs vi av tanken att "Det är jul snart!"
Vi återvände till vår försäljare och köpte ytterligare var sin kartong med Champagne Joel Coche "Brut tradition".
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar