Fotvandring i hjärtat av Provence - Buoux.

Provence har en storslagen natur.
När vi gör en fotvandring i Buoux (en mil utanför Apt) kan vi se detta.
Vår fotvandring är inte så påfrestande så vi kan njuta av naturen och dess scenerier.
En mindre rinnande flod följer vår väg.
Plötsligt formar den en mindre lagun.
I denna tar vi oss ett svalkande dopp.
Ett par sällskapliga hundar följer oss förnöjsamt ett par kilometer.
Sedan försvinner de helt plötsligt.

Pub St Johns i Apt.

När vi flanerar i Apt kan vi ibland stanna till och slå oss ner vid Place Saint Pierre.
Där kan vi beställa en café crème (kaffe med mjölk) eller en demi (öl) på Pub St Johns.
Det är trevligt att sitta vid ett bord och se människor som vistas där.

Tryffel i Provence - värd sin vikt i guld.

Här kan vi se ett område utanför Apt där det växer tryffel.
Vi kan inte se den så lätt, eftersom det är en svamp som bildar fruktkroppar under jordytan.
Den svarta tryffeln kallas ofta för den svarta diamanten.
I Provence är den värd sin vikt i guld.
Snart är det dags för skörd.
Den skördas av känsliga hundar eller tryffelsvin.
Vi ska försöka att komma över några svampar till som vi hoppas ett någorlunda rimligt pris.

En sommardag vid en pool i Provence.

Under juli och augusti månad kan temperaturen stiga till över 30 grader.
Då kan det vara skönt att ha tillgång till en pool.
Vi märker att det kan bli många dopp på en dag i denna pool, som våra vänner har strax utanför Apt.
Vi befinner oss hellre i det varma vattnet i poolen än vid poolkanten.
Även om vi där har tillgång till en iskall Perrier.