Gregoire - vår bar i Apt.

På lördagarna är det marknad i Apt.
Mycket folk samlas då i staden.
Efter att vi gjort våra inköp på marknaden kan det smaka bra med en kopp kaffe eller något senare på dagen en kall Carlsberg öl.
Vi går till Le Gregoire - baren som också är en mötesplats på lördag förmiddag.
Här kan vi träffa våra vänner och även andra trevliga människor.
Vi dricker vårt kaffe, läser i en medhavd bok och samtalar med våra vänner, Gregoires gäster och personal.

L´Isle-sur-la-Sorgue - ön i floden Sorgue.

Några mil nordväst om Apt ligger den lilla staden L´Isle-sur-la-Sorgue.
Den är egentligen en ö i floden Sorgue.
Floden går rakt genom staden.
Vattnet är kristallklart.
På söndagförmiddagar brukar vi åka dit.
När vi är på plats går vi in på ett genuint småstadscafé och beställer Cafe Creme och Croissanter.
Det smakar riktigt gott på söndagsförmiddagen.
Därefter går vi omkring i staden och ser på en ofantlig mängd antikviteter.
Sedan har man också marknad med alla upptänkliga varor och produkter.
Vi trivs när vi flanerar bland dessa antikviteter och allahanda övriga varor.

Karneval i Apt under Pingst.

Under pingstdagarna har det varit karneval i Apt.
Ovanstående bild har fångat vårt intresse.
Bilden har vår vän Z tagit.
Han uppger att han har flera bilder av dessa brasilianskor att visa för den som är intresserad.

Cotes du Luberon - rött vin från vår Cave Sylla.

På Pingstafton, i härliga maj, grillar vi en marinerad fläskfile med grönsaker.
Till detta dricker vi ett rött vin, Cotes du Luberon - Mourre Nègre 2006, som doftar svarta vinbär och hallon med ett stänk av peppar.
Vinet har vi införskaffat från vår Cave Sylla i Apt.
Vinet baseras på druvorna grenache och syrah och en lämplig serveringstemperatur är 16 grader.
Vi kan dricka detta vin både som apéritif och till en maträtt.
Vi njuter av dess höga kvalitet!

Gigondas - ett utmärkt vin från södra Rhone.

Några mil norr om Apt, i sluttningarna upp mot Les Dentelles de Montmirail, ligger den lilla pittoreska byn Gigondas.
Vinerna som produceras här är ganska lika de från Chateauneuf-du-Pape (nära granne),
men de betingar ett något lägre pris.
Det rödvin som produceras i Gigondas består huvudsakligen av druvan Grenache, men där finns också druvorna Syrah och Cinsault.
Grenachdruvan ger vinet en mjuk, kryddig ton.
Vinerna härifrån uppfattas som kraftiga och djupa.
Lämplig serveringstemperatur för ett Gigondas-vin är strax under rumstemperatur - dvs 15-16 grader.
Lämpliga maträtter till vinet kan vara daube (kalops), lamm, vilt och varför inte roquefort-ost?
I kväll ska vi till en lammstek (sjutimmarslamm enl Anthony Bourdain) smaka på vår
"Preference" - Gigondas 2003.
- À votre santé!

Lekande barn på Boulevard Mal Foch.

Detta är en fasadmålning vid Boulevard Mal Foch i Apt.
När vi passerar på gatan kan vi inte låta bli att lägga märke till den.
Inne på gården finns en förskola.
Denna fasadmålning med lekande barn kan lätt väcka känslor till liv.
En föraning om grönska, värme, sommar och varför inte - sommarlov?