lördag 2 juni 2007

Cave Bonnelly - vinproduktion i generationer.

Cave Bonnelly
Lionel och farfar Bonnelly

Le Coulet Rouge
Cotes du Ventoux
Domaine "Le Coulet Rouge", strax utanför Apt, producerar utmärkta viner.
Deras vinproduktion har gått i arv i flera generationer.
Under de år vi smakat deras viner har vi tyckt att de bara har blivit bättre och bättre.
Det röda vinet består huvudsakligen av druvorna grenache och syrah.
Rosévinet har inslag av cinsault.
Både det röda och rosévinet dricker vi med njutning.
Tittar man riktigt noga på den övre bilden så kan man (i bildens mitt) se ett ramat fotografi.
Det är en bild av nobelpristagaren Samuel Beckett, som en gång har arbetat här med vinskörden.
Med stolthet har också familjen Bonnelly visat för oss att vinskörden hos Bonnelly faktiskt förekommer i en replik i Becketts "I väntan på Godot".

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar